Coupe façon colonel au chocolat et au Mojicello

Dessert · Mojicello

Coupe façon colonel : chocolat, menthe et Mojicello

Le colonel, c’est ce dessert glacé arrosé d’un alcool bien froid. Notre version marie la glace au chocolat et le Mojicello, notre liqueur de rhum, citron vert et menthe : le duo menthe et chocolat, relevé par le citron vert. Un accord surprenant et très gourmand.

Coupe glacée au chocolat arrosée de Mojicello Maison Valot, feuille de menthe

Ingrédients

2 boules de glace au chocolat
2 à 3 cl de Mojicello Maison Valot, bien glacé
1 feuille de menthe fraîche

Il vous manque la bouteille ?

Préparation

Placez la bouteille de Mojicello quelques heures au congélateur.
Disposez les boules de glace au chocolat dans une coupe.
Au moment de servir, versez le Mojicello glacé sur la glace.
Décorez d’une feuille de menthe fraîche.

Le conseil de la maison. À 30 % vol., le Mojicello ne gèle pas au congélateur : il devient juste un peu plus épais et nappe parfaitement la glace.

Une bouteille de 50 cl permet de préparer une vingtaine de coupes.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Vente réservée aux personnes majeures.