Le mojito en bouteille, prêt pour le Spritz. Le Mojicello, c’est notre liqueur inspirée du mojito : rhum, citron vert et menthe, réunis dans une seule bouteille à l’atelier Maison Valot, à Salernes. Avec du prosecco et beaucoup de glace, il devient le Spritz Mojicello : un spritz frais, acidulé et mentholé, parfait pour l’apéritif.
Pourquoi elle est différente
- Créée et fabriquée à la main par Franck Valot, ancien chef pâtissier
- Une base de rhum sélectionné, plus ronde et plus aromatique qu’un simple alcool neutre
- Du jus de citron vert et l’arôme naturel de la menthe et du citron vert
- Sans arôme artificiel ni colorant
La recette du Spritz Mojicello
- 4 cl de Mojicello Maison Valot
- 9 cl de prosecco bien frais
- Un trait d’eau gazeuse
- Des glaçons
- Quelques feuilles de menthe
- 1 rondelle de citron vert
Remplissez un grand verre à vin de glaçons. Versez le Mojicello, puis le prosecco. Ajoutez un trait d’eau gazeuse et remuez doucement une seule fois. Décorez de feuilles de menthe et d’une rondelle de citron vert. Une bouteille donne une douzaine de spritz.
Voir la recette illustrée du Spritz Mojicello
Pour les fêtes, remplacez le prosecco par du champagne ou du crémant et ajoutez des graines de grenade : c’est notre Mojicello Royal.
En digestif, bien glacée
À 30 % vol., cette liqueur est aussi très agréable en fin de repas : servez-la pure, bien glacée, directement sortie du congélateur, dans un petit verre givré.
L’idée gourmande : la coupe façon colonel
- 2 boules de glace au chocolat
- 2 à 3 cl de liqueur Mojicello Maison Valot, bien glacée
- une feuille de menthe fraîche
Disposez la glace dans une coupe et versez la liqueur juste avant de servir. Le duo menthe et chocolat, relevé par le citron vert : un accord surprenant et très gourmand. À réserver aux adultes.
Voir la recette de la coupe façon colonel en détail
À servir aussi en cocktail, ou allongé de limonade pour une version plus légère.
Faivre –
Grand amateur de rhum, adepte de la mixologie, et fanatique de Mojito ! Une superbe découverte un soir d’été à Port Grimaud au marché de nuit ! Un véritable délice ! Bien devant le sempiternel Limoncello très sucré . Le Mojicello , un accord parfait citron -rhum Clément -menthe ! Bravo et Merci !
admin1434 –
Merci pour ce commentaire qui nous encourage dans cette période difficile.
Franck Valot
Lecat brigitte (client confirmé) –
Nous avons découvert ces 2 produits lors d’un salon il y a 2 ans …..
Depuis nous en recommandons régulièrement : cette maison est très sérieuse, les produits délicieux et si bons……..
admin1434 –
Bonjour,
Merci pour ce commentaire qui nous encourage dans ces moments compliqués.
Bonne dégustation
Cordialement
Franck Valot
Catherine Baudry –
Bonjour, j’ai découvert cette liqueur à un salon et j’ai beaucoup aimé, je la rajoute à ma préparation pour mon mojito, ça relève le goût délicieusement.
Renaud –
Je viens de découvrir cette merveille hier soir, j’ai jeté tous mes limoncello, manzana toussa. Une véritable tuerie. Pour une amatrice de rhum là j’ai trouvé mon graal pour finir les soirées. Reservé aux amis uniquement Merci